1.
先把豆腐切条,入锅炸豆腐,根据自己喜好掌握火候,我喜欢火大的,中高火炸勒15分钟,出锅备用
2.
炒鸡蛋,这就不多说了。出锅备用
3.
豆角,辣尖椒,胡萝卜切小丁,葱姜蒜切好
4.
倒入花生油,葱姜蒜炝锅,下豆角,胡萝卜翻炒5分钟左右(根据自己喜欢的口感掌握时间长短)出锅备用
5.最后就是炒甜面酱勒，倒入少许油，葱花炝锅，倒入甜面酱，翻炒两下，倒入少许的水（不加水炒出的酱会黑）加入适量的盐，翻炒2分钟倒入备用的菜，炸豆腐条，炒鸡蛋，翻炒均匀，关火，加入点味精翻匀，出锅〜
红叶李的吃法 扩展
我用的红叶李子(就是小小个的，绿化带里常见的那种)加三华李。红叶李子老爸种的，树养得比较肥果子比一般的大个些。(绿化带里的慎吃，观赏用的。重金属污染严重不说，可能为了防虫撒了农药。)冰箱里一下各种水果太多吃不完，坏了浪费，所以开始做罐头，榨汁，果酱捣鼓各种吃法。
红叶李的吃法 扩展
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红叶李洗净后用开水泡半个小时左右，捞起沥干水分备用。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入白糖拌匀，放冰箱冷藏24小时即可。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
装瓶。析出的水分真的太好喝了，比乌梅汁的味道美多了。